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    教你几道正宗清蒸鱼的做法鱼肉鲜嫩美味比饭店做的还要好吃

    时间:2022-08-09 08:35来源:未知 作者:admin 点击:
    哈喽,大家好,我是豪情小厨,向宇宙撒一把盐,今天我们吃盐焗小宇宙~ 哈哈开玩笑啦,今天给大家分享一道地道美味 今天我们来用一条鲈鱼跟大家分享松鼠鲈鱼的家常做法,下面我们开始制作。首先我们把鱼给清洗干净,然后把鱼头给切下来,这样就可以了,鱼头用

      哈喽,大家好,我是豪情小厨,向宇宙撒一把盐,今天我们吃盐焗小宇宙~ 哈哈开玩笑啦,今天给大家分享一道地道美味

      今天我们来用一条鲈鱼跟大家分享松鼠鲈鱼的家常做法,下面我们开始制作。首先我们把鱼给清洗干净,然后把鱼头给切下来,这样就可以了,鱼头用刀给压一下,这样方便定型,然后从鱼头的后部往尾部偏一下,把鱼肉片下来,尾巴的地方不要断开,这样就可以另外一面也这样处理一下,把鱼骨头给切下来,再把鱼肚上面的鱼骨给骗下来,这样就可以了。把鱼肉先这样竖着切一下,鱼皮不要切断,在斜着45度切一下,切成花,另外一面也这样处理一下,切的时候一定要慢一点,把鱼肉放入大碗中,加入一点点胡椒粉,

      再来一点点盐、料酒,加入姜片、葱段,下手抓一下,再打入一个老母鸡蛋,下手继续抓一下,腌制15分钟,准备一个盘子,倒入一点吉士粉,再加入一点玉米淀粉,拌均匀,我们把锅烧热倒入一点油,油尽量稍微多一点,鱼肉也腌制的差不多了,我们先拿出来拍上淀粉,把每个地方都要拍到像这样就可以了,把多余的淀粉给堵掉,鱼头上也裹上淀粉,把鱼头先下锅炸一下。把鱼头先来查个一分钟,发图。查好之后捞出来,下面我们开始炸鱼肉,把鱼肉朝下,先炸一下。然后再反过来。第一个是把鱼肉炸至酥香金黄。站好之后先捞出来,然后把油温升热放入鱼肉。和鱼头复杂一点,塑造10秒钟就可以了。

      倒出来控油备用。把榨好的鲈鱼摆入盘中,准备一点黄瓜切成小丁,胡萝卜也切成小丁,来切一点蒜末,国内加入一点点油烧热,下入蒜末。减少一下。叫你。嘉宾陶清水在家。入番茄酱。多加一点。加入一点白糖,加入一点白醋,喜欢吃酸的可以多加一点,继续熬一下,加入一点水淀粉勾芡,只龙头。谢谢大家。加入胡萝卜丁、黄瓜丁,一起炒一下。最后加入一点名由继续搅拌一下即可,把汁浇在鱼身上即可。今天的松鼠鲈鱼就制作完成,方法非常的简单,大家喜欢可以试着一起做一下,

      好啦,今天的美食分享就到这里啦,作为一名美食爱好者,每天将不同的美食分享给大家也是一种的快乐,也很愿意与大家一起探讨美食,让我们的生活更加的美好。欢迎大家分享更多的美食哟返回搜狐,查看更多

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